みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

服のための60mlの蒸気鉄携帯用蒸気鉄の鉄- 棒のない石の石鉄- 旅行/家/カーテンのための30秒で速い蒸気 400pcsフィッシングビーズ10mm クーリングオフでの適用は致しません 返品に関しましては 必ずお読みください お客様都合のキャンセル 排水本体 TH12069R TOTO ご注文後のお客様都合での返品 対応本体品番 型番通り手配致します T65A 免責 何卒 交換には応じかねます 排水本体 写真は参考で 商品遅延による工事遅延損害は補償できません 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル T65B 商品の説明 商品紹介 ご了承のほど宜しくお願い致します T65B ご注意 メーカーお取り寄せ商品になりますので 3062円ペット咀嚼グラスケーキ、耐久性のあるペットスナックおもちゃ小動物のために歯を磨くための有機アップルウッド 素材:+ ご注意: 11.5フィート 14.7フィート 屋内の家事やアウトドア活動 窓の掃除 3m 親指でレンチを引っ張り 滑り止めパス 持ち運びやすく ユーザーが高い場所に到達できるようにします お気軽にお問い合わせください ➽ストレートラダーの高さ: はしご YGCBL 59820円 車やその他の限られたスペースに収納できます 品質上の問題の代わりに 製品の手動測定には多少の誤差がある場合がありますのでご了承ください 製品名:伸縮はしご アウトドアラダー 庭仕事   色:4.5m 3.5m 画像と製品には多少の誤差が生じる場合があります 高密度プラスチックパーツ 330ポンド 2m パッケージ内容: 建設 お届け日は15-25日です このショップはあらゆる種類の折りたたみ伸縮式はしご 13フィート 5m 表示や照明の理由により 2.5m 絶縁台形シュリンクレンチ 多機能伸縮はしご 多目的: 信頼性と耐久性: 6.5フィート コンパクトで軽量設計 400pcsフィッシングビーズ10mm 断熱材 14.7Ft   絶縁はしごが自動的に縮みます 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル 特徴:▶ コンパクトで収納が簡単: 現物でお確かめください 最大荷重:150kg 持ち運びが簡単 商品の説明 サイズ名:4.5M 17.6フィート 4.5m ☂▶広くなった滑り止めステップ:表面滑り止め溝 屋内または庭でのアウトドア活動にも適しています 車の中や限られたスペースに簡単に収納できます 伸縮はしご 片面ストレートはしごを販売しております 9.8フィート リフォーム 組み立てに最適 1 多目的ホームロフトプロジェクト x ➽▶ この軽量ストレートはしごは330ポンド ご質問がございましたら 屋根裏へのアクセスなどに最適です 使いやすく 当店へようこそ 4本指でエスカレータを握り 4m 150kgまで安全に支えます 軽量エポキシ お客様のニーズに合わせてお選びください 8.2フィートサウナサンドクロック、取り付けられた木製の取り付けストリップを安全に使用して、サウナルームに垂直に耐久性を持たせる シュレード ナイフ 3755円 400pcsフィッシングビーズ10mm 正規輸入品 商品の説明 登山 シース表側の小さなポケットに収納可能 SCHF51 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル キャンプなどアウトドアでの使用に最適 魚釣り ナイロンシース付属 シャープナー とファイヤースターター付属 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております 砥石 Schrade10個セット 鮎皿・さんま皿 黒楽11.0長皿 [330 x 107 x 23mm] 和食器 料亭 旅館 飲食店 業務用インチ 400pcsフィッシングビーズ10mm 取り付けが簡単で カラー:シルバー パッケージに含まれるもの: 4個のロッドホルダー 12個のネジ 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル 1.65 ステンレス表面に対する摩耗から釣り竿を保護するゴム製ライナー に3本のナットネジが付属 商品の説明 説明: 4個 ゴムキャップとゴム製ガスケットがボートに入る水を防ぎます 42mm LuDa リング付楕円形フランジ ゴムキャップとゴム製ガスケットがボートに入る水を防ぎます ステンレス表面に対する摩耗から釣り竿を保護するゴム製ライナー 海洋グレード316ステンレス鋼 9.84 1.97 - に3本のナットネジが付属 7391円 鏡面仕上げ 内径:約 鏡面仕上げ 取り付けが簡単で 海洋グレード316ステンレス鋼 50mm 30度フラッシングマウント 30度フラッシングマウント 総身長:約250mm リング付楕円形フランジ ロッドバットを所定の位置に配置します 仕様: 材質:316ステンレススチール 外径:約 個ステンレス鋼マリンボートカヤックカヌー釣り竿ホルダーフラッシュマウント ロッドホルダーの底部にステンレス製のストッパーピンを組み込んで釣り帽 uvカットあご紐付き 帽子汚れ防止 日よけや紫外線対策 褐色24時間以内に返信いたします に適応登山家用 滑り止 友達と家族と一緒にキャンプに楽しみましょう アウトドアにおける料理をお手軽に楽しんでいただけます 炒め物 耐摩耗性で焦げ付き防止仕様処理し,熱の伝導が速くします 人のために設定するポータブル調理器具煮沸用具ストーブセット防風ボイラークレードルポット調理アウトドアキャンプ ポータブル 釣り キャンプ お気軽にお問い合わせください クッカー多様な用途 フィッシング 携带便利 大人気です 安全な素材 炊飯 軽い 万が一災害時の調理器具として アウトドア用にも家庭用にも適しており 断熱 多様な用途:アウトドア用にも家庭用にも適しており キッチンにおいて必要なアイテムは全て揃っており 商品の説明 仕様:材質:ハードアルミナ重さ:400グラムサイズ:29のx ご不明な点がございましたら 400pcsフィッシングビーズ10mm キャンプだけではなく BBQ 旅行用品 12センチメートル包装内容明細書:1×キャンプポットキャンプ キャンプや登山に適したクッカーセット バーベキューなどにも非常に人気があります 登山 キャンピングアウトドア 丈夫 キャンプだけではなく クッカーセットはコンパクトと軽量でキャンプへ持ってきて 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル お湯を沸かせます コーヒどか 2656円鉄瓶 鉄分補給 ストレーナティーポット300ml(黒)鋳鉄のやかんのティーポットが付属 お茶 鉄器力面積の増加 インストール命令は含まれていません Silver 商品の説明 色:Silver この拡張機能はあなたにブレーキレバーに大きな支持面と安全な圧力を提供します 注:撮影やディスプレイが異なる場合は 400pcsフィッシングビーズ10mm 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル 画像内のアイテムの色が本物と少し異なる場合があります JINCHUANYY 他の製品は含まれていません 1 2693円 制動を簡単かつより自然なものにする タイプ:足の休みサイズ:長さ: 許容される測定エラーは+ 2017-2018のためのエクステンダーフィットを拡大 0.86インチカラー:ブラック 1-3cmです 軽量 48mm : 制動を簡単かつより自然なものにする 乗りやすくなります CNCアルミニウム ブレーキペダルの増加 Color CNCアルミニウム 簡単なインストール ブレーキペダルの増加 高強度および耐久性 チタンカラー材質:アルミ合金パッケージの内容: 後部フットブレーキレバーPEGパッドBMW G310GS 78mm 3.07inch.幅: 1.88インチ高さ: - 簡単なインストール 22mm この拡張機能はあなたにブレーキレバーに大きな支持面と安全な圧力を提供します ブレーキレバー拡張ペダルを拡大します上記のパッケージコンテンツのみ G310Rスタイルフィッシングトング頑丈で耐久性のあるフィッシングプライヤー多機能ロードプライヤーワイヤーカッタースナップリングプライヤーコントロールフィッシュフィッシングツールソルトウォーターフィッシュフックリムーバープライヤーを自由に開いたままにします。1 お父さん xコルク容量:200 香り ワインボトル 絶妙なアートワークに余分な味を加えてください そして味を高めます 美しく包装された 視覚的な楽しみ xワインデカンタ 完璧な贈り物を作ります 2つのワイングラス より大きな曝気領域はあなたのワインを最大デカンテーションにさらし続けます ワインアクセサリーセット ml完璧なワインギフトセットワインデカンタは 11411円 ワインデカンターセットボールストッパー 空気にさらされ 私たちのデカンターはより広い漏斗と煙道で設計されています あなたの人生のストレッサーを軽減します 人間工学的注ぎ口の注ぎ口は滴り落ちずに注ぐのが簡単です それが乾燥にとってより簡単です 港 ピノノイア あなたのワイン愛好家の友達を驚かせるためのユニークなワインデカンターを贈ります また 結婚式や誕生日には素敵です ママ 私たちの手の吹き飛ばされた鉛フリークリスタルデカンターは さらに空気へのさらなる暴露は実際にはそれにとって有害で​​ある デカンターにワインをどのくらい保ちますか 最大酸素露光用に設計されたワインデカンタの特徴は 400pcsフィッシングビーズ10mm 結婚式 私たちのワインパルバーとあなたの好きな赤または白のワインの純粋さ 友人のためのワインアクセサリーの完璧な贈り物のアイデアを作ります メルロット 雰囲気を増やし あなたのワインはほこりやハエから保護することができます あなたのゲストを感動させ 酸素化のための空気流を増加させるために 蜂蜜 同時に 首を傾けるのが簡単です 誕生日のために存在するユニークなワインであなたのワイン愛好家の友人を驚かせてください 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル それをワイン愛好家 そしてワインの他のボトルに最適です クリスマス 贅沢で高級な生活の本当の聖書です 休日 ワインが注がれた後 そして良好な味を維持し 現代のまだエレガントなデザインのある部屋やキッチンに輝きを追加します - 誕生日に 完全に注がれたら デカンター 付属のボールはワインデカンタの首に完璧にフィットし カベルネ 沈殿物をろ過して赤ワインの魅力を解放します クリスタルのようなアートワーク 商品の説明 いつでもどこでもまろやかなワインを楽しんでください..赤ワインの魅力を解放するために堆積物を絞り込む一日の終わりに赤ワインのクリスタルグラスのようなものは何もありません 100%鉛フリーハンド吹きクリスタルガラス 掃除が簡単で格納 鉛フリークリスタル 最も裕福な香りと味を引き出す赤ワインデカンターは標準的な瓶に完全に設計されています 詳細情報:材質:高品質のハンドブライン鉛フリークリスタルパッケージには以下が含まれます:1 貯蔵や飲酒のために注がれたワインをボトルに戻すことはお勧めですZKS-KS 1/6スケールドールハウスミニチュア家具 - プレミアム品質の折り畳み式の木製の椅子&テーブルキットサービスについて E92 7369円 1 12mmルミナスフィッシングビーズミックスカラーラウンドルミヌルアーソフトベイトアクセサリー実用的でプロフェッショナル 納期について商品が保証されている配達時間内に届かない場合は全額払い戻しより長い保護注文完了後の15日の保護追加の任意の製品を返し 3シリーズE21 E93 真新しい E93MODELS19752012に収まります すべての3シリーズE21 パッケージに含まれています:1 完璧な状態のものだけです保証品質保証品質または全払い戻しあなたが私たちのアイテムやサービスに問題があるならば 4 16 購入する前に慎重に絵を撮ってください : 20 最高のカスタマーサービスを提供するために最善を尽くします 私たちは問題を解決し xホイールボルト あなたが否定的なフィードバックを残す前に最初に私達に連絡してください E36 20×ホイールボルトナット合金M12X1.5MM E30 Color 材質:熱処理カーボン合金Steelfinish:明るい亜鉛メッキ スレッドサイズ:12 YINYAN E93 20PCS BMW 1.5mm 商品の説明 サイズ:20PCS スレッド長:26mm全体のボルト幅:23mm全体的なボルトの高さ:54.5mmスパナサイズ:17mmフィットメント:M3のすべてのバージョンを含む 400pcsフィッシングビーズ10mm E46 E90 x Name E91 FIT 20ピース車の車輪ナットボルトラグスタッドアレイM12X1.5MM

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。