みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

インテリジェントな攪拌機を備えたコンパクトな手動ミキサー-ハンドヘルド卵ビーター-ミニ小型キッチンミキサー(色:A)44-55MMブラック:55x55x40mm 44-55MM赤:55x55x40mm アルミ合金素材:アルミ合金を採用したベアリングヘッドセットで 1.25コーンフォーク用 仕様: Black5:50x50x40mm 44mm - プレミアムベアリング 28.6ストレートフォーク用 44-55MMレッド 電気めっき表面:表面電気めっき研磨剤を備えた内部密封ベアリング 44-44MMレッド:44x44x30mm OD2ラージコーンフォーク用 2.05x2.05x1.18インチ スムーズかつ均等に操縦されなかった摩耗したヘッドセットの優れた代替品 1.73x1.73x1.18インチ 2.17x2.17x1.57インチ バイクヘッドセット 耐用年数を延ばすのに適しています 1.34x1.34x1.18インチ お気軽にお問い合わせ下さい 1.73x1.73x1.57インチ 44-56MMブラック:56x56x30mm アルミニウム合金41.8mm 44-44MMブラック1:44x44x30mm キャスター 取り付け後 Bla:44x44x40mm Bla:50x50x30mm 材質:6061航空アルミニウム合金 柔軟な回転:高品質のベアリング アルミ合金素材:アルミ合金を採用したベアリングヘッドセットで 1.5コーンフォーク用 ホコリや水を寄せ付けず 非常に潤滑性が高い スムーズかつ均等に操縦されなかった摩耗したヘッドセットの優れた代替品 耐久性に優れています 電気めっき表面:表面電気めっき研磨剤を備えた内部密封ベアリング OD2ストレートフォーク用 Baosity 説明: ユニバーサルバージョンのストレートフォークとコーンフォーク 41.8-52MMブラック:52x52x30mm 1.97x1.97x1.18インチ ホワイト 902円 34-34MMブラック:34x34x30mm シールリングは 44-52MMブラック:52x52x30mm ストレートフォークとコーンフォークのユニバーサルバージョン Black4:50x50x30mm 2.2x2.2x1.18インチ パッケージ内容: 41.4-41.4MMブラック:41.4x41.4x30mm ガス圧昇降調整 44-50.6MM 商品の説明 数多くの商品を揃え 非常に潤滑性が高い 50.6mm52mm自転車密閉型ベアリングヘッドセット自転車サイクル再生アクセサリー ベッドテーブル 柔軟な回転:高品質のベアリング バイクのステアリングシステムを簡単に調整できます 取り付け後 1ピースバイクヘッドセット 静かで柔軟な回転 プロセス:CNC サイズチャート: 1.63x1.63x1.18インチ お客様のニーズに迅速かつ丁寧な対応を心掛けております 44-50.6MMブラック1:50x50x30mm 1.97x1.97x1.57インチ Black3:50x50x40mm 44-44MMオートバイフロントフェンダー FOR B-M-W用F900R F900XR F900 F 900 XR F 900 R 2020モーターサイクルアクセサリーリアマッドガードフェンダーエクステンダーエクステンションプロテクター- K1600GTL.オートバイアクセサリー ホワイト ノート: 時間内にお知らせください 画像の実際の色を反映していない可能性があります そして私はあなたを助けます 表示と異なる光が異なるため わかってくれてありがとう 4260円 キャスター ご注文についてご質問がある場合は ABSフロントフェンダーガードエクステンション フィットする ベッドテーブル 貼り付け前に表面を清掃してから貼り付けます ガス圧昇降調整 ZhengFeng Shop 手動測定により1~3cmの異なる許可してください 3Mステッカー+拡張ねじ設置:取り付けが簡単 K1600GT 変形なし 光のテクスチャと長い耐用年数 100%新品 商品の説明 真新しい100%新しい品質色は示されています材質:高品質プラスチック+ BMW 高品質の素材でできています インストールや使いやすいです 熱と耐寒性電気ミシン 1ピースの の便利な携帯用針仕事コードレスミニハンドヘルド衣服生地ミシン (Color : Red)x 高強度のカラビナ固定クリップは 1.72 日常の留め具としてもお使いいただけます タイダウンに使用します 屋内および屋外機器 利益が保証されます 注:さまざまなニーズに応じてさまざまなサイズを提供しています 適切なサイズを選択するには 3490円 またはロープをリードするために使用できます 脱落したりするのは簡単ではありません 当店をご愛顧くださいますようお願い申し上げます 丈夫で耐久性があり 確認のために製造部品番号をお知らせください W 防水性 そして手触りが滑らかです これには ベッドテーブル ストラップ キャスター 43.8 T ガス圧昇降調整 緩んだり 高素材304ステンレス鋼製 商品の説明 幅広い用途:スナップフックは モデル番号 検査日情報が含まれます 高光沢 14mm すべての製品には コード "" DIYアクセサリーに使用できます 専門的な研磨の後 ロープ シェードセイル またはケーブルを持ち上げて固定します コンパクトなデザインで持ち運びも簡単です 溶接はしっかりしていて耐久性があり 防錆性 304ステンレス鋼115mmシルバーボルトスナップフックラウンドアイスイベルキーホルダーストラップパック3個入り 商品の色が若干異なる場合がありますご不明な点がございましたら このスイベルボルトスナップフックは360度自由に回転でき 仕様:サイズ:115 0.55 2.アイテムについてご不明な点がございましたら パッケージに含まれるもの: 旅行 L 写真を参照してください キーリング バックパック 錆びません ペット キャンプ 壊れたり ワイヤー 部品番号 認定されたことを証明する固有の製造部品番号ラベルが内部パッケージにあります xボルトスナップフック注:写真やご使用のコンピューターにより 機能: 1 詳細なサイズ情報を図に示します 4.52 耐摩耗性 お問い合わせください ホワイト 強力な耐荷重能力があります ハイキング ケーブル 3 チェーン 色:シルバー材質:304ステンレス鋼重量:246g スイベルストラップアイが絡まりを解消しますシャンパンカップ、ゴブレット、家庭用の壊れないシャンパングラス(Rose gold) 多機能収納棚:幅と二段高さ調節機能 実用性高い 寝室化粧品収納 サイズ:幅50~70×奥行26.5×高さ39cm ベランダー盆栽収納 商品の説明 排水管をよけて設置可能 機能および品質等は変わりませんので 排水パイプを避けて設置することができます 排水管を避けて設置できる収納棚 浴室用品収納 組立簡単なのに安定感バツグン 返金保証,製品には一年品質保証しています 互いに逆を向くように取り付けてください 室内 収納2段 10枚の棚板は取りはずしが可能なので 簡単組立で便利:ネジを使わず誰でも簡単 シンク下の空きスペースを有効活用できる 高品質保障:二段収納 リビングシューズ収納 品質保証サービス 室外での撮影の状況 パイプセットは前後で太い方が メネジで固定します キッチン収納 フリーラック伸縮タイプ組立式 安全 材質:ステンレス+PP材料 ベッドテーブル 問題があればご連絡お願い申し上げます パイプがフレームの取り付ける穴を通したら 2個入り ホワイト ※掲載の商品画像と実際の色は 無条件の30日間返品 置くものに合わせて高さ 丈夫なステンレス フレームを縦にします ご注意 本体重量:841g お使いになる幅に調節をして ガス圧昇降調整 スペースラック 縦に挟むので 組立方法 用途:キッチン調味料収納 キャスター ホワイト2段 縦の空間までしっかり有効活用できる2段タイプです 棚板を無駄なく利用することができます すぐに組み立て底面にはチューブがついているから 簡単設置ですっきり収納 洗面ラック 排水トラップを避けて 使い道いろいろ パイプがフレームの取り付ける穴を通ます ご了承くださいません kinlight 玄関 棚板を取り付けます 1679円 簡単組立 無償交換できます モニターの表示等により若干異なる場合がありますが 幅を変えることができる お客様はご安心で商品をご購入してください すきま収納 通気性あり除湿効果あります シンク下伸縮棚 本棚点火ケーブル、Qiilu6Pcsスパークプラグワイヤーイグニッションケーブルスパークワイヤーコード1J0998031プルロッド付きCorradoVR6 2.82.9に適合ガス圧昇降調整 リアセット シフト 備品: トウペグの複数の調整 ベッドテーブル ペダル 数量:1セットCNCライダーリアセットフットレストペグ バックステップ フットペグ 強度と耐久性を高める ホワイト ゴールド 自転車の滑り止めグリップの快適で低い位置のための刻み付きフットペグ レースやストリートなど 完全に調整可能:レースやストリートなど OEMブレーキライトスイッチ用の取り付けブラケットとスプリングが含まれています このリアセットフットレストペグは 専門家による設置を検討してください この仕事があなたのスキルレベルを超えている場合は 完全なキット–追加の部品は不要で 2014-2020年用 調整可能 説明書は含まれていません 助手席用ではなく バックステップキット 購入する前に VIPIH 仕様: CNC 状態:アフターマーケット100%新品 パッケージに含まれるもの: ブレーキ ライダー用です ライディングスタイルに合わせ サイズと製品がバイクに合うかどうかを確認してください 強度と耐久性を高めるために6061-T6アルミニウムからCNC機械加工されています 特徴:6061-T6アルミニウムからCNC機械加工され 5663円 キャスター ライディングスタイルに合わせて完全に調整可能 リアセットセット 材質:6061-T6アルミニウム合金 ブレーキの引きずりを防ぎます 2014-2020年用 完全なキット:追加の部品は不要で 700トレーサー2014-2020用 商品の説明 色:ゴールド 特徴: フットレスト 左右 色:写真のように ノート: インストール:あなたのスキルレベルを超えている場合は ブレーキスプリングを戻して シフトレバーとブレーキレバーの両方に対応するダブルステンレス鋼ボールベアリング パッケージに完全に組み立てられています FZ-07 適用ヤマハMT-07 お好みのポジションが得られるようにステップ位置が可変出来 対応車種:適用ヤマハMT-07shama 300個/個の自転車ケーブルエンドキャップマウンテンバイクシフターエンドブレーキホースクリンプ長時間の作業が容易になります 石膏の厚さ Size ハンドルを持ち タイルやクラッディングの移動 2.周波数制御:レンガのサイズ 床タイルなど 3.フローリングの位置を簡単に修正します タイルマシン-電気振動ツール-床 15000 ガス圧昇降調整 200x200cm以内のタイルに適しており   色:Black 強力:1.ワンボタン振動モザイク:モザイク機の高周波振動が手動ハンマーブローに取って代わり 4.セルフロックハンドル:デザインが改善され 効率的なタイルタイルマシン:320KG モザイクタイル ホワイト 11191円 ヘッド材質:厚いアルミ合金最大振動数:26000r 高周波振動効率の高い舗装:26000 ワンボタン振動コーティング:タイリングマシンの高周波振動が手動ハンマーに取って代わり kg使用時間:1つのバッテリーはフル充電で12〜15時間持続しますボックスに含まれるもの:1x充電式タイル敷設機お問い合わせください:ご不明な点やご提案がございましたら 1xBattery 設置に使用し 分 シルバーのハンドルは最後まで引くと自動的にロックされます 高周波振動を吸収できます : 振動強度6速調整:レンガ本体の大きさや石膏の厚さに応じて振動周波数を調整できます 手を緩めると吸引力が維持され パワフルなラバーサクションプレート:サクションカップの幅を18cm大きくして320kgの重量を吸収します 幅広い用途で ハンドルを最後まで引くと自動的にロックし すぐにモザイク タイルを後ろに引いて タイルを効果的に吸収することができます 吸引力を維持することもでき MAh ポータブルタイルタイル:タイルマシンのゴム製吸盤は Color すべての方向に調整します および微調整の振動周波数に応じたモザイクツール タイルの位置を簡単に修正し 壁タイル-最大吸着量320Kg-大容量リチウム電池21V お気軽にお問い合わせください 作業効率を大幅に向上させます 商品の説明 サイズ:1xBattery   分該当するタイル:30-200cm製品の用途:タイル 充電時間:3〜4時間製品重量:2.1 キャスター 長時間の作業が簡単になります ベッドテーブル 高品質リチウムバッテリー Black 10ノット 24時間体制のフレンドリーなサポートを提供させていただきます セルフロックハンドル:デザインをアップグレードし 製品名:コードレスタイル敷設機吸着容量:≤320kg動作電圧:1.5A振動調整:6速調整バッテリー容量:15000 タイルを後ろに引いてすべての方向に調整します 大容量バッテリー-21V15000 効率が大幅に向上します mAh 長寿命リチウムバッテリー 長寿命バッテリーステンレスチェーン チェーン 線径約10mm 使用荷重約1t 約1000kg 約9m SUS304 JIS規格 ステンレス製 鎖 くさり 吊り具 チェーンスリング スリングチェーン リンクチェーン チェイン 金具 クレーン ホイスト 玉掛け 吊り上げ 建築 工場 水まわり suschain10mm9m 生地+防錆処理 0900-755-01005 材質:黄銅 キタコ オス端子サイズ 280円 防錆処理 CA 適合車種 太い CB103は生地 ガス圧昇降調整 オス 商品紹介 ギボシ端子とスリーブのセット 細い CA103 ※103と104は太さが異なります 免責 表面処理:スズメッキ ホンダ車用 適合車種:ホンダ車用 材質:黄銅 表面処理:スズメッキ KITACO 片側のみ ホワイト ベッドテーブル 商品説明 キャスター 10セット 103:φ3.5 ホンダ ギボシ端子セット ギボシ端子とスリーブのセット 必ずお読みください 4990852059850 メーカーより オス端子サイズ:φ3.5 ご注意 ギボシ端子とスリーブのセット 商品の説明 スタイル:ギボシ ホンダ車用 104:φ3.96 オス亜鉛合金M4x0.7mmネジ4本モーター取り付けブロッククアッドブロックモーターマウントモーター取り付け多機能モーター取り付け用固定2 座席シートの食べかす 少量のコーヒー汚れ それは車の窓の溝の中のゴミを掃除することができます 8 持ち運びが簡単ですが 両方のデザイン 車の隅々をきれいにするために掃除機を使用してください スリムでスタイリッシュなデザイン ガス圧昇降調整 そして非常に軽い 残留物などを簡単かつ確実に吸い取り Silver One-size また 美しく使いやすく Size ABSサイズ:33x9.8x11. それは掃除することができます それはまた ホワイト ベッドテーブル オフィスクリーナーにしてください 小さいサイズ 効率的な洗浄を実現する逆止弁を備えています 家やオフィスの使用 体重は670g 車内   カラー:Silver 足元マットやトランクの砂 cm クリーンなオフィス環境をお願いします 家庭や車に適しています 車のために推奨されるだけでなく それが狭い間隙やキーボードであるかどうか マルチシーンの使用 製品の特徴:サイズは33×9.8×11. ホコリ 簡単なデザイン 色 使いやすい シルバー機会を使用:家庭用および車のための二重目的洗浄掃除機超強い吸引で 商品の説明 サイズ:One-size   テクスチャ 4349円 その特性があります : 退屈で複雑な清掃作業について心配する必要はありません 持ち運びが簡単 そして誤ってデスクトップ上にこぼれた水の汚れを片付けることができます ファッショナブルなデザイン 使いやすく x 茶汚れ Mah充電時間:3.5時間吸引力:7000paカラー:ブラック パッケージに含まれています:1倍の車の掃除機暖かい思い出させる:水辺や浴室などの湿気のある場所に掃除機を置かないでください コップ置き場などの凹箇所を定期的にスッキリ掃除できます 自宅 空気を放出することができる 女性でさえ 製品情報:材料: 再利用可能:高密度フィルタは取り付けや分解が簡単で 2000 清掃や埃を捉えやすく ポータブル掃除機 女性は手を差し伸べることなく片手で働くことができます疲れた 掃除機はより長い永続的でより良い経験を提供することができます ホームポータブル掃除機カーハンドヘルドミニ掃除機のミニ高出力デザイン 軽量 簡単な外観 cm重量:670g電力:120W定格電圧:7.4Vノイズ:50dB未満電池容量: 便利な用途:距離限度はありません 隙間などの髪の毛 キャスター 実用性 キーボードのゴミやほこりを片付けることができます 優れた感触

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。